Este paseo por el Calatayud Monumental lo iniciamos visitando la Iglesia de San Juan el Real levantada por la Compañía de Jesús al instalarse aquí en el siglo XVII pero su expulsión en el XVIII dejó sin concluir la decoración de retablos, como puede verse hoy en día. Es un templo de factura barroca, con elevada torre, de planta en cruz latina y capillas entre los contrafuertes comunicadas entre sí, sobre las que descansa una tribuna abierta a la nave central por medio de ventanas. El crucero se cierra con cúpula con linterna, sobre pechinas, que están decoradas por lienzos de seda pintados por Francisco de Goya, representando los cuatro Padres de la Iglesia occidental (S. Agustín y S. Ambrosio, obispos, S. Jerónimo cardenal, y el papa S. Gregorio, el Magno). Caminando por la Avda. de San Juan el Real, dejaremos a ambos lados el antiguo conjunto Jesuítico, que alberga actualmente la sede de la UNED y los juzgados, hasta llegar al nuevo Museo Arqueológico que ha sido inaugurado en 2007 y recoge una interesante colección de materiales arqueológicos, principalmente de Bílbilis, así como la obra del pintor Francisco García Torcal. Cuando abandonemos el Museo, nos encontraremos con la Fuente de los Ocho Caños y la Puerta de Terrer, la que atravesaremos por su arco, para llegar a la Colegiata de Sta. María La Mayor, que como ya hemos indicado está declarada Monumento Nacional y su mudéjar Patrimonio de la Humanidad. Ascendiendo por la calle Amparados llegamos hasta la iglesia de San Andrés, templo que conserva su fisonomía mudéjar, se admite que es una de las parroquias fundadas tras la reconquista por Alfonso I el Batallador. Es una iglesia de tres naves, de distinta altura, cubiertas con bóvedas de crucería simple de nervios diagonales, con sección de triple baquetón. Destacando su torre mudéjar de planta octogonal,declarada Patrimonio de la Humanidad.

Continuamos nuestra visita por la calle San Miguel hasta llegar al arco que lleva su nombre y a la Pza. del Olivo, una plaza recoleta, donde podremos descansar, en una zona tranquila y llena de encanto. Ya más descansados, bajaremos por la calle Gotor, donde podemos ver dos muestras de palacios de estilo aragonés, con galería de arquerías corrido y gran alero, uno de ellos, el del palacio de los Sesé con un magnífico artesonado de madera. Así, poco a poco, paseando, llegamos a la magnífica plaza de España muestra de plaza porticada, en la que llama la atención la inclinación de sus casas, debido a las características del subsuelo. Aquí se situaba el zoco, el núcleo mercantil musulmán y aquí permaneció hasta la segunda mitad del siglo XX (año 1976), siguiendo el plano urbano medieval de las ciudades-mercado.

Durante años fue también utilizada para la realización de los espectáculos taurinos.El edificio de la antigua Casa Consistorial es del siglo XVI, reformado en el XIX. La mayoría de las casas de la plaza son de los siglos XVII y XVIII. Entramos en la pequeña calle peatonal, llamada la Bodeguilla, para acceder a la iglesia de San Pedro de los Francos, joya gótico mudéjar, cargada de historia y que cuenta con un magnífico órgano nido. De aquí nos vamos al museo de la Dolores, situado en la Hospedería del mismo nombre, donde podemos ver cómo se ha tratado el personaje en el teatro, cine y música a lo largo de los años. Continuamos con una visita a la Colegiata del Santo Sepulcro en la cual destaca su baldaquino, y para terminar, volvemos a callejear por pequeñas calles y plazas que nos llevan hasta el Auditorio de San Benito, su puesta en funcionamiento en el año 2002 como Aula Cultural, ha supuesto la recuperación de un edificio del siglo XVI y dotar a la Ciudad de un magnífico espacio para la organización de conciertos, exposiciones, etc.

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